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Schinken selber machen - kein Problem von Tom Nagel
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Schinken selber machen - kein Problem von Tom Nagel

Dieses Buch erklärt interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner Schinken. Mit 50 Rezepten. 96 Seiten. Maße: 23,6 x 17,0 cm.
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