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Räuchern & Grillen

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Zerwirktisch
Zerwirktisch
  • (105)

128879

  • Einfacher Aufbau
  • Platzsparend zu verstauen
  • Mit Schmutzwasserablauf
  • Klappbar
  • Arbeitshöhe ca. 85 cm
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Zerwirktisch
Zerwirktisch
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Masterbuilt Digitaler Elektro-Räucherofen
Masterbuilt Digitaler Elektro-Räucherofen
  • (4)

203563

  • 4587 cm² Garfläche
  • Maße: 84,5 x 52,0 x 50,5 cm
  • Gewicht: 19,3 kg
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Masterbuilt Digitaler Elektro-Räucherofen
Masterbuilt Digitaler Elektro-Räucherofen
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Wurstfüller
Wurstfüller
  • (14)

138540

  • Aus Metall
  • Leichte Reinigung
  • Verschiedene Aufsätze
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Wurstfüller
Wurstfüller
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Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
  • (0)

208135

  • Aus aluminiertem Feinblech
  • Mit Tür
  • Maße: 120 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
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Elektrischer Fleischwolf
Elektrischer Fleischwolf
  • (13)

138542

  • Optimal für den Hausgebrauch
  • Inkl. super Zubehör
  • Leistungsaufnahme: 250 Watt
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Elektrischer Fleischwolf
Elektrischer Fleischwolf
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Peetz Räucherofen 520
Peetz Räucherofen 520
  • (0)

208141

  • Aus rostfreiem, kreismarmoriertem Edelstahl
  • Maße 85 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucherofen 520
Peetz Räucherofen 520
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Räuchersalz (Lauge)
Räuchersalz (Lauge)
  • (32)

040823

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Räuchersalz (Lauge)
Räuchersalz (Lauge)
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Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 28 cm)
Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 28 cm)
  • (3)

190056

  • Aus gepresstem Kohlenstoffstahl/Gusseisen
  • Durchmesser: 28 cm
  • Grifflänge: ca. 33 cm
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Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 28 cm)
Stabilotherm Jägerpfanne (Ø 28 cm)
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Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
  • (1)

190062

  • Klappgriff mit offenem Ende
  • Grifflänge ca. 20 cm
  • Pfannendurchmesser: 21 cm
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Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
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Räucherofen Modell 1
Räucherofen Modell 1
  • (0)

054711

  • Aus aluminiertem Feinblech
  • Für 40 Fische liegend oder hängend/ 20 Aale hängend
  • Inklusive Grundausstattung
  • Maße: 125 x 39 x 28cm
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Räucherofen Modell 1
Räucherofen Modell 1
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Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
  • (27)

138654

  • Verschiedene Ebenen
  • Futter-/Räuchergut-Trocknung
  • Große Öffnung mit Reißverschluss
  • Maße: 45 x 45 x 65 cm
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Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
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Feuerstarter Magnesium
Feuerstarter Magnesium
  • (26)

149123

  • Helfer zum Entzünden von Feuer
  • Für Lagerfeuer oder Grill
  • Länge: 7 cm
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Feuerstarter Magnesium
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Peetz Räucher-Flachrost
Peetz Räucher-Flachrost
  • (0)

208146

  • Aus rostfreiem Edelstahl
  • Maße 34 x 25 cm
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Peetz Räucher-Flachrost
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Räuchergewürzsalz
Räuchergewürzsalz
  • (9)

048544

  • Schmackhafte Gewürzmischung zum Räuchern
  • Inhalt: 250 g
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Räuchergewürzsalz
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Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
  • (12)

175380

  • Unendlich viele Gerichte am Wasser oder in der Grillhütte sind möglich
  • Zum Braten, Backen oder Dünsten, als Toaster oder einfach nur zum Aufwärmen
  • Maße: 15,0 x 13,0 x 3,5 cm
  • Gewicht: 500 g
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Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
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Räucherhaken
Räucherhaken
  • (2)

042385

  • Rostfrei
  • Inhalt: 5 Stück
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Räucherhaken
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Zippo Feuerzeug
Zippo Feuerzeug
  • (1)

194315

  • Zippo Feuerzeug
  • Im schlichten grauem Design
  • "Finger weg! Das ist mein Zippo"
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Zippo Feuerzeug
Zippo Feuerzeug
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Buchen-Räuchermehl
Buchen-Räuchermehl
  • (42)
  • Gibt ihrem Räucher- oder Grillgut den Aroma Kick
  • Inhalt: 500g
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Buchen-Räuchermehl
Buchen-Räuchermehl
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Räuchersalz (Kräuter der Provence)
Räuchersalz (Kräuter der Provence)
  • (13)

040824

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Räuchersalz (Kräuter der Provence)
Räuchersalz (Kräuter der Provence)
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Peetz Räucher-Fischkorb für 4 Fische
Peetz Räucher-Fischkorb für 4 Fische
  • (1)

208147

  • Aus rostfreiem Edelstahl
  • Maße: 34 x 25 cm
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Peetz Räucher-Fischkorb für 4 Fische
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Wildwacholder
Wildwacholder
  • (5)

048543

  • Exzellente Qualität
  • Inhalt: 250 g
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Wildwacholder
Wildwacholder
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Enders Picknickgrill Dallas
Enders Picknickgrill Dallas
  • (1)

131360

  • Mit emaillierten Kohlerosten
  • 2 Grillroste verchromt je 34 x 22 cm
  • Tragegriff aus Holz
  • Geöffnet: 42 x 51 x 19 cm
  • Kann beidseitig gegrillt werden
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Enders Picknickgrill Dallas
Enders Picknickgrill Dallas
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Perca Original Räucherfix
Perca Original Räucherfix
  • (15)
  • Schmackhaft und aromatisch
  • Nur 2 Stunden Einwirkzeit
  • Für 20 Forellen
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Perca Original Räucherfix
Perca Original Räucherfix
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Zippo Feuerzeug
Zippo Feuerzeug
  • (3)

165586

  • Motiv: Bass Fishing
  • Höhe: 5,5 cm
  • Gewicht: 75 g
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Zippo Feuerzeug
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Thermometer
Thermometer
  • (1)

054718

  • Für Räucheröfen
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Räuchersalz (Wacholder)
Räuchersalz (Wacholder)
  • (8)

040825

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Räuchersalz (Wacholder)
Räuchersalz (Wacholder)
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Filetier- und Ausbein-Brett
Filetier- und Ausbein-Brett
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046602

  • Filetier- und Ausbein-Brett
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Filetier- und Ausbein-Brett
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Untersetzer für Feuertopf
Untersetzer für Feuertopf
  • (0)

160666

  • Praktisches Zubehör zu Ihrem Dutch Oven
  • Schützt z. B. Holzflächen vor Beschädigungen
  • Aus galvanisiertem Stahl
  • Für alle Petromax Feuertopf-Größen geeignet
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Untersetzer für Feuertopf
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  • Für Räucheröfen
  • Bis 200 °C
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Räuchergewürz
Räuchergewürz
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060074

  • Mit Buchenmehl mischen oder überstreuen
  • Aromatische Gewürzmischung zum Räuchern
  • Inhalt: 50 g
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Räuchergewürz
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Petromax Deckelheber
Petromax Deckelheber
  • (1)

160665

  • Exzellentes Zubehör für Ihren Petromax Feuertop
  • Vermeiden Sie Verbrennungen
  • Passt sich Ihrer Hand an
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Petromax Deckelheber
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Das passende Zubehör für das Räuchern & Grillen von Wild bei Askari

Die älteste Methode um Fleisch oder Fisch haltbar zu machen ist das Räuchern und Grillen. Hierfür gibt es mittlerweile verschiedenste Methoden und Hilfsmittel und jeder Jäger und Jägerin wird sagen, dass er oder sie es am besten machen und alles andere falsch ist. Bei der Würzung fängt es an, man kann sich selber Gewürzmischungen anlegen oder welche aus dem Fachhandel oder Internet kaufen. Es gibt Räuchermehl, Räucherchips oder Salz. Beim Räuchern gibt es zwei Methoden das Fleisch haltbar zu machen, das Kalträuchern und Heißräuchern. Welche dieser Methoden man bevorzugt, muss jeder Jäger und jede Jägerin selber ausprobieren.